
Christoph Hönig
Unter dem Motto „Gutes nahe gelegt“ leitet er den Familienbetrieb Hönig Hof in Mühlingen.

Jürgen Riedlinger
Mit seinem Fruchthof Konstanz ein Vorreiter für regionale Frische und klimaschonende Produktion in der Bodensee-Region.

Heinz-Josef Diestel
Als Inhaber und Koch des Konstanzer Staader Fährhaus ist er ein Vertreter der regionalen Küche.