Adventszeit ist Genusszeit
Liebe GvS-Genießer*innen,
die Adventszeit ist schon bald da und für die Festtage hat Markus Bruderhofer, Chef von Feines aus dem Hegau und Mitglied bei Gutes vom See ein besonderes Menü-Kischtle zusammengestellt.
die Adventszeit ist schon bald da und für die Festtage hat Markus Bruderhofer, Chef von Feines aus dem Hegau und Mitglied bei Gutes vom See ein besonderes Menü-Kischtle zusammengestellt.
Knigge und Wein – 19.11.2022 Winzerverein Hagnau
Weinwissen erlangen, Weine verkosten, (Business-)Etikette trainieren. Anita Schmidt führt durch das große, begleitende Weinseminar mit 8 Weinen.
Projekt „Vielfalt schmeckt“
Getragen wird das Projekt, das eine neue Zukunft für Sorten die vom Aussterben bedroht sind schaffen soll, gemeinsam von Pro Specie Rara und den Naturkostgroßhändlern Bodan und Rinklin.
We love animals. Unser GvS-Mitglied fairfleisch in Überlingen
Matthias Minister und sein Team haben es sich zur Aufgabe gemacht, Tiere artgerecht zu halten und der Massentierhaltung somit entgegenzuwirken.
Höri Bülle – die beliebte rote Zwiebel von der Höri
Inzwischen haben die Erzeuger*innen auf der Halbinsel Höri am Bodensee die Bülle geerntet und die ersten Büllezöpfte geflochten. Auch in der Produktionsküche von unserem GvS-Mitglied Feines aus dem Hegau - Delikat essen wird die Höri Bülle verarbeitet und z. B. die Höri Bülle Apfelcreme zubereitet. ...
yammi Bio-Eis hieß früher Roddewig Bio-Eis
yammi hieß früher Roddewig und wurde vor 20 Jahren von Dirk Roddewig gegründet. Sein Anspruch, als gelernter Bio-Landwirt ...
Gesetzt, gewachsen und geerntet am Bodensee
Die Erntezeit der Bodensee-Äpfel beginnt Anfang August mit den Frühäpfeln und Ende Oktober mit den Lageräpfeln. Wer zum Bodensee Apfel mit Gutes-vom-See Gütesiegel greift, kann sich über ein echtes Produkt vom Bodensee mit bester Qualität freuen.
Wir lieben Brot – Landbäckerei Baader
Gutes Brot muss nicht nur erstklassig schmecken, sondern auch Gutes tun für Leib und Seele. Darum verwenden wir bei der Landbäckerei Baader für unsere hochwertigen Bio-Backwaren ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Erfolgreiche Teilnahme der Reichenau-Gemüse an der Biofach 2022
Biogemüse von der Insel Reichenau und aus den Gärtnersiedlungen: bei einem Anteil am Gesamtumsatz (Warenumsatz Euro) von knapp 50% ist die aktive Teilnahme an der Welt- Leitmesse des Biohandels für die Erzeugergenossenschaft ein willkommener Pflichttermin.
Gutes vom See
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