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Gutes vom See

Feine Lebensmittel aus der Bodensee-Region

Unser Verein Gutes vom See möchte die Kulturlandschaft in der Bodensee-Region fördern. Wir sind Landwirte, Gastronome, Winzer, Lebensmittel-Erzeuger, Einzelhandel, Großhandel und Fördermitglieder – eine bunte Mischung von rund 100 Mitgliedern.

Wir unterstützen die regionale und umweltschonende Landwirtschaft. Wir sind ein Netzwerk und eine Solidargemeinschaft zwischen Landwirten und Erzeugern sowie Ihnen, den Verbrauchern.

Das Label Gutes vom See garantiert Ihnen:

  • Lebensmittel in hoher Qualität

    Menschen die mit Hingabe regionale Lebensmittel in hoher Qualität herstellen und verarbeiten

  • Tierhaltung und Landschaftspflege

    Ein wertschätzender Umgang mit Menschen, Tieren und Pflanzen

  • Regional vom Bodensee

    Der Betrieb, die Anbauflächen und die verwendeten Rohstoffe liegen im 40 km Radius um den Bodensee

Unsere Heimat – die Bodensee-Region

Wir sind Individualisten mit eigenen Unternehmen und Vorstellungen. Gutes vom See möchte das Bewusstsein für regionale und umweltschonende Lebensmittel und Produkte in der Bodenseeregion fördern.

Vertrauen ist gut – Kontrolle ist besser

Alle Mitgliedsbetriebe werden jährlich von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle geprüft.

Gutes vom See ist: Natürlich. Frisch. Regional

Gutes vom See-Produkte können Sie auf dem Wochenmarkt und im Einzelhandel kaufen und in Restaurants rund um den Bodensee genießen.

Natürlich. Frisch. Regional.

News von Gutes vom See

Erfahren Sie mehr über uns und unsere Produkte

Adventszeit ist Genusszeit

Liebe GvS-Genießer*innen,
die Adventszeit ist schon bald da und für die Festtage hat Markus Bruderhofer, Chef von Feines aus dem Hegau und Mitglied bei Gutes vom See ein besonderes Menü-Kischtle zusammengestellt.
22/11/2022/von backoffice-gvs

Knigge und Wein – 19.11.2022 Winzerverein Hagnau

Weinwissen erlangen, Weine verkosten, (Business-)Etikette trainieren. Anita Schmidt führt durch das große, begleitende Weinseminar mit 8 Weinen.
08/11/2022/von backoffice-gvs

Projekt „Vielfalt schmeckt“

Getragen wird das Projekt, das eine neue Zukunft für Sorten die vom Aussterben bedroht sind schaffen soll, gemeinsam von Pro Specie Rara und den Naturkostgroßhändlern Bodan und Rinklin.
23/10/2022/von backoffice-gvs

We love animals. Unser GvS-Mitglied fairfleisch in Überlingen

Matthias Minister und sein Team haben es sich zur Aufgabe gemacht, Tiere artgerecht zu halten und der Massentierhaltung somit entgegenzuwirken.
10/10/2022/von backoffice-gvs

Höri Bülle – die beliebte rote Zwiebel von der Höri

Inzwischen haben die Erzeuger*innen auf der Halbinsel Höri am Bodensee die Bülle geerntet und die ersten Büllezöpfte geflochten. Auch in der Produktionsküche von unserem GvS-Mitglied Feines aus dem Hegau - Delikat essen wird die Höri Bülle verarbeitet und z. B. die Höri Bülle Apfelcreme zubereitet. ...
26/09/2022/von backoffice-gvs

yammi Bio-Eis hieß früher Roddewig Bio-Eis

yammi hieß früher Roddewig und wurde vor 20 Jahren von Dirk Roddewig gegründet. Sein Anspruch, als gelernter Bio-Landwirt ...
12/09/2022/von backoffice-gvs

Gesetzt, gewachsen und geerntet am Bodensee

Die Erntezeit der Bodensee-Äpfel beginnt Anfang August mit den Frühäpfeln und Ende Oktober mit den Lageräpfeln. Wer zum Bodensee Apfel mit Gutes-vom-See Gütesiegel greift, kann sich über ein echtes Produkt vom Bodensee mit bester Qualität freuen.
01/09/2022/von backoffice-gvs

Wir lieben Brot – Landbäckerei Baader

Gutes Brot muss nicht nur erstklassig schmecken, sondern auch Gutes tun für Leib und Seele. Darum verwenden wir bei der Landbäckerei Baader für unsere hochwertigen Bio-Backwaren ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
18/08/2022/von backoffice-gvs
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Tiergerecht, naturnah und gesund sind nicht nur Schlagworte, sondern unsere Philosophie – an der wir uns auch messen und kontrollieren lassen. Gemeinsam wollen wir für den Verbraucher das Angebot an ehrlichen, glaubwürdigen und qualitativ hochwertigen Produkten aus der Region erfahrbar machen.

Unsere Vision

Gutes vom See

Unser regionales Sortiment

  • Feld & Hof

     
    Frisch von Feld und Hof – Gemüse, Obst, Kräuter, Tee und Nudeln von unseren Mitgliedern:

    Der Fuchshof, Konstanz
    Herba Solaris Plantawella GmbH, Stockach
    Der Obstbauer Haller, Horgenzell
    Hegauer Kartoffel, Duchtlingen
    Hofgut Homboll, Hilzingen-Weiterdingen
    Maier Nudeln, Steißlingen
    Martin Obst, Eriskirch
    Obsthof Arnold, Friedrichshafen
    Obsthof Romer, Konstanz
    Obsthof Wagner, Dieglishofen
    Reicheinauer Gemüse eG, Insel Reichenau
    Seesalat, Horgenzell
    Matthias Böhler, Insel Reichenau
    Karina Stenglin, Eigeltingen
    Gemüsebau Roth, Orsingen
    Gemüsebau A. Schächtle, Konstanz
    Gemüsebau R. Schächtle, Konstanz
    Schächtle Bio Gemüsebau, Konstanz
    Getreideanbau Otterbach, Schiggendorf
    Möhrlehof, Großschönach
    Obstbau Hubenschmid, Steißlingen
    Obstgartenhof Litzelsetten, Konstanz-Litzelstetten
    Rohnhauser Hof, Konstanz
    Manufaktur für Trockenfrüchte Borg GmbH, Lindau
    Biolandhof Kelly/Warnke, Herdwangen

  • Milch & Käse

     
    Milch und Käse – Alpkäse und Ziegenjoghurt von unseren Mitgliedern:

    Frischdienst Lehn, Owingen
    Hofkäserei Heggelbach, Herdwangen
    Käserei Natürlich vom Höchsten, Deggenhausertal
    Milchziegenhof + Käserei Moser, Bermatingen-Ahausen
    Mooser-Chäsi GmbH, Istighofen TG

  • Huhn & Ei

     
    Huhn, Hahn und Ei – Geflügelzucht und das gelbe vom Ei von unseren Mitgliedern:

    Berghof Bucher, Hilzingen-Riedheim
    Geflügelhof Senn, Ostrach
    Halder macht Bio-Eier, Hoßkirch
    Hönig Hof, Mühlingen
    Geflügelhof Scheu, Stühlingen-Blumegg
    Engelswieser Hühnerhof

  • Brot & Mehl

     
    Brot und Mehl – Bäckerhandwerk mit Getreide von hier:

    Bäckerei Ratzek, Allensbach
    Der Landbäcker Baader, Frickingen
    Stelzenmühle, Bad Wurzach

  • Honig

     
    Honig – von unseren Mitgliedern:

    Imkerei Bienen-Freunde, Konstanz
    Imkerei Grisard, Radolfzell
    Imkerei Lella, Gailingen
    Bee-05 Bienenhof GmbH, Insel Reichenau

  • Eis

     
    Mehr als Eishandwerk – von unseren Mitgliedern:

    Anelu Eishandwerk, Konstanz
    Roddewig Bio-Eis, Illmensee

  • Saft & Sirup

     
    Flüssiges von Streuobst und anderen Früchten – von unseren Mitgliedern:

    Bernhard Widemann Bodensee-Kelterei, Ahausen
    Hegauer Süssmostkelterei Auer, Mühlhausen-Ehingen
    Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte, Lindau
    Schlör Bodensee-Fruchtsaft, Radolfzell
    Stahringer Streuobstmosterei, Radolfzell
    Naturlandhof Heinzler, Pfullendorf

  • Eingemachtes

     
    Eingemachtes – Bülle, Tomaten, Gurken und Gemüse im Glas von unseren Mitgliedern:

    Feines aus dem Hegau – Delikat essen, Gottmadingen
    Gurken Hirscher, Meckenbueren

  • Wurst & Fleisch

     
    Wurst und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung – von unseren Mitgliedern:

    Fairfleisch, Überlingen
    Metzgerei Otto Müller, Konstanz

  • Wasser, Wein & Bier

     
    Wasser, Wein und Bier – von unseren Mitgliedern:

    Randegger Ottilien-Quelle, Randegg
    Spitalkellerei Konstanz, Konstanz
    Winzerverein Hagnau, Hagnau
    Reichenauer Inselbier, Insel Reichenau

  • Fachmärkte GvS-Produkte

     
    Marktplätze – Gutes vom See im Regal und in der Frischetheke:

    Edeka-aktiv Markt Hegne
    Edeka Münchow Märkte OHG
    Edeka Sulger u. Eichwald GmbH & Co. KG
    Kaufhaus Okle
    neukauf markt GmbH
    Edeka Schmidt
    Frischemärkte Baur
    Fruchthof Konstanz GmbH

  • Gastronomie die GvS-Produkte verwenden

     
    Gut gekocht – Hier kommt Gutes vom See auf den Teller:

    Gasthof Löwen, Stockach
    Grüner Baum, Moos
    Hotel & Restaurant Ko`Ono, Konstanz
    Hotel & Restaurant Seehof, Immenstaad a.B.
    Restaurant Staader Fährhaus, Konstanz
    Restaurant-Café Zum alten Mesmer, Insel Reichenau
    Schwendenschenke + Comturey
    Strandhotel Löchnerhaus, Insel Reichenau
    Strandcafé Mettnau, Radolfzell
    Suppengrün, Konstanz
    Naturfreundehaus Bodensee, Radolfzell-Markelfingen
    Hotel-Restaurant Maier, Friedrichshafen-Fischbach

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