Wir lieben Heimat, lautet das Motto von Edeka Sulger im Aach-Center in Stockach sowie in acht weiteren Edeka- und Nah- und Gut Märkten. Aus diesem Grund stehen dort besonders empfehlenswerte, qualitativ hochwertige Produkte aus der Region in den Regalen. Heimat heißt Vertrauen. Heimat ist ein gutes Gefühl, weil man weiß das dahinter steckt, man kennt sich. Zu den Lieferanten gehören viele „Gutes vom See“-Produzenten, Landwirte, Gärtner oder Winzer, Bierbrauer und Mineralwasserabfüller, „die ihren Beruflieben und alle miteinander Heimat leben“, sagt Silke Sulger, die mit ihrer Mutter Karin und mit Frank Eichwald das Unternehmen leitet. Dazu gehören Getränkemärkte und Bäckereien mit insgesamt über 300 Mitarbeitern. Weil man hinter den Produkten stehen, müssen die Auszubildenden oder die Marktleiter auch mal die Ziegen auf dem Höchsten melken, mit dem Gurkenflieger über die Felder um Meckenbeuren fahren oder im Fruchthof Konstanz das Kommissionieren lernen.