Handverlesene und von 3.000 Obstbauern und Gartenbesitzern angelieferte Äpfel und Birnen aus der Hegau-Bodenseeregion werden seit 1875 in dem Familienunternehmen unter optimalen Bedingungen und ohne chemische Hilfsstoffe gekeltert. Sie sind Grundlage für Säfte, Frucht-Mix-Getränke und Apfelschorle.