Knigge und Wein – 19.11.2022 Winzerverein Hagnau
Weinwissen erlangen, Weine verkosten, (Business-)Etikette trainieren. Anita Schmidt führt durch das große, begleitende Weinseminar mit 8 Weinen.
08/11/2022/von backoffice-gvsProjekt „Vielfalt schmeckt“
Getragen wird das Projekt, das eine neue Zukunft für Sorten die vom Aussterben bedroht sind schaffen soll, gemeinsam von Pro Specie Rara und den Naturkostgroßhändlern Bodan und Rinklin.
23/10/2022/von backoffice-gvsWe love animals. Unser GvS-Mitglied fairfleisch in Überlingen
Matthias Minister und sein Team haben es sich zur Aufgabe gemacht, Tiere artgerecht zu halten und der Massentierhaltung somit entgegenzuwirken.
10/10/2022/von backoffice-gvsHöri Bülle – die beliebte rote Zwiebel von der Höri
Inzwischen haben die Erzeuger*innen auf der Halbinsel Höri am Bodensee die Bülle geerntet und die ersten Büllezöpfte geflochten. Auch in der Produktionsküche von unserem GvS-Mitglied Feines aus dem Hegau - Delikat essen wird die Höri Bülle verarbeitet und z. B. die Höri Bülle Apfelcreme zubereitet. ...
26/09/2022/von backoffice-gvsyammi Bio-Eis hieß früher Roddewig Bio-Eis
yammi hieß früher Roddewig und wurde vor 20 Jahren von Dirk Roddewig gegründet. Sein Anspruch, als gelernter Bio-Landwirt ...
12/09/2022/von backoffice-gvsGesetzt, gewachsen und geerntet am Bodensee
Die Erntezeit der Bodensee-Äpfel beginnt Anfang August mit den Frühäpfeln und Ende Oktober mit den Lageräpfeln. Wer zum Bodensee Apfel mit Gutes-vom-See Gütesiegel greift, kann sich über ein echtes Produkt vom Bodensee mit bester Qualität freuen.
01/09/2022/von backoffice-gvs