Käserei Natürlich vom Höchsten
Von den 350 Ziegen von Andrea und Mathias Müller werden aus der Bioland-Ziegenmilch Ziegenfrisch- und Ziegenweichkäse hergestellt. Mit Kräutern, Ölen oder Früchten werden sie vermischt. Zu den über 20 Sorten gehören auch Ziegenkäse und Ziegenquark oder in Olivenöl, Kräuter und Knoblauch eingelegter Weichkäse sowie Frischkäse in Feigen-Mandel-Curry und Mohn-Heidelbeere.
