Tradition, Ursprünglichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Regionalität seit 1678
Wohl kaum ein Betrieb in der Region kann auf so eine lange Familientradition und so viele Erfahrungswerte zurückgreifen wie die Stelzenmühle.
Hermann Gütler ist die 10. Generation, die den Familienbetrieb seit 1678 führt – und die nächste steht schon in den Startlöchern.
Heute ist die Stelzenmühle eine moderne Handwerksmühle. Tradition und Regionalität, verbunden mit aktuellster Technik und fundiertem Fachwissen, zeichnen die Mühle aus. Moderne Maschinen sorgen für Mehl nach der jeweils gewünschten Type und in gleichbleibender Qualität. Nur ausgewählte, ständig kontrollierte Qualitätsmehle verlassen die Stelzenmühle, das ist Hermann Gütler wichtig!
Der leidenschaftliche Müllermeister hat sich auf Back- und Teigwarenmehle spezialisiert – für Bäcker,
Konditoren, Haushaltskunden und das weiterverarbeitende Gewerbe. Die Handwerkskunst und die schonende Verarbeitung des wertvollen Korns erfüllen höchste Ansprüche. Partnerschaften wie „Oberschwabenkorn“, „Linzgaukorn“ und „Gutes-vom-See“ spiegeln die regionale Verbundenheit wider. Kurze Transportwege vom Acker zur Mühle und zum Bäcker zeugen von ressourcenschonendem Handeln und halten die Wertschöpfungskette in der Region.
Verschiedene Mehlsorten von der Stelzenmühle erhalten Sie bei Edeka Baur.
Mehr Informationen über unser GvS-Mitglied Stelzenmühle in Bad-Wurzach-Eggmannsried erhalten Sie hier.
