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Mit unserem Obst und Gemüse Kalender stellt sich diese Frage garantiert nicht mehr! Schmeckt einfach am besten: Natürlich von daheim! Lebensmittel mit dem Gutes-vom-See Label stehen für Frische, Qualität und hochwertigen Genuss. 

Durch den regionalen Einkauf wird nicht nur die heimische Land- und Ernährungswirtschaft unterstützt, sondern zugleich das Klima geschützt. 

Gerade im Winter fällt es uns schwer auszumachen, welches Obst und Gemüse aus regionalem Anbau zu haben ist. Die Auswahl im Supermarkt ist zwar riesig, das meiste davon kommt aber von weit her oder aus dem Gewächshaus. Warum wir dieses Obst und Gemüse nicht kaufen sollten, hat gute Gründe: Die weiten Transportwege und das Beheizen der Gewächshäuser zerstören unser Klima. Der Anbau erfolgt in Regionen, die sowieso schon unter Wassermangel leiden. Hinzukommt, dass die Früchte weniger Geschmack und kaum Vitamine haben.

Mit unserem monatlichen Saisonkalender wollen wir zeigen, dass saisonale und regionale Ernährung jederzeit (und vor allem auch im Winter) möglich ist. Kaufen Sie die Produkte zudem auf dem Wochenmarkt oder direkt beim Bauern und in Hofläden sparen Sie zudem Verpackungsmaterial.

Frisch und saisonal – bei unseren Gutes vom See-Mitgliedern finden Sie immer etwas Gesundes!

NachhaltigkeitFrische und Aroma stehen im Zentrum der Beerenproduktion unserer Gutes vom See-Mitgliedern. Gesunde Böden für kräftige Pflanzen, Bienenstöcke für die Bestäubung und aromatische Sorten schaffen die Voraussetzungen für hochwertige Beeren. Die kurzen Wege vom Feld zu den Kunden garantieren Qualität auf dem Teller und Frische die man schmeckt.

Im Detail bedeutet dies: die Beerenbauer beginnen bereits früh am Morgen – mit dem ersten Tageslicht – die Beeren zu ernten. Die Beeren werden rasch und regelmässig vom Feld zum Lager und zum Hof gebracht.

Am frischesten können Sie die Beeren natürlich geniessen, wenn Sie sie direkt beim Hof des Produzenten kaufen. Unsere Mitglieder Der Fuchshof, Obstbauer Haller und Obsthof Romer berichten, dass die Erdbeersaison dieses Jahr erstaunlich früh begann. Der Erntestart für Freiland-Erdbeeren hat bereits begonnen.

Mehr Informationen über unsere GvS-Mitglieder erhalten Sie hier. 

Thomas Romer und sein Team vom Obsthof Romer in Litzelstetten sind sich ihrer Verantwortung für Mensch und Natur bewusst. Ziel des kontrollierten integrierten Obstanbaus ist die harmonische Verbindung von Anbau und Rücksichtnahme auf die Umwelt. Gesundes, hochwertiges Obst – bei gleichzeitiger größtmöglicher Schonung von Boden, Wasser und Natur. „Gut zu wissen, was man isst. Essen soll Spaß machen, schmecken und gesund sein.“ so Thomas Romer. 


Immer mehr Verbraucher möchten „gesund genießen“ und dabei sicher sein, dass sie die Umwelt so wenig wie möglich belasten. Darum baut Thomas Romer sein Obst schonend und kontrolliert an:

  • in seiner Bioplantage werden seit über 15 Jahren ökologische Verfahren erprobt und dann im gesamten Betrieb umgesetzt
  • die Anzahl der Früchte werden früh reduziert. Der Dank ist leckeres Obst mit besten inneren Werten und vollem Geschmack
  • präziser Pflanzenschutz
  • Artenvielfalt erhalten

Seit diesem Jahr ist der Obsthof Romer Praxis-Partner im Projekt „Obstbau Modellanlagen zur Förderung der biologischen Vielfalt“ des Landes Baden- Württemberg.
Hier werden in und um die Obstanlagen Maßnahmen ergriffen, welche die Vielfalt erhalten und fördern. Besonders wichtig ist mir die wissenschaftliche Begleitung. „Wir können jetzt belegen, wie es um die Flora und Fauna in unseren Obstgärten steht. Auch erhoffe ich mir Erkenntnisse welche Einfüsse verschiedene Maßnahmen haben.“, so Thomas Romer. Mehr Infos und Bilder hierzu: https://obsthof-romer.de

Den Jahreszeiten entsprechend werden verschiedenste Obstsorten der Saison, frisches Gemüse aus der Region, sowie frisch gepressten Apfelsaft und Spirituosen aus der eigenen Brennerei im Hofladen in Litzelstetten angeboten.

Hofladen in Litzelstetten
Martin-Schleyer-Str. 23a
Montag bis Freitag:
9:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 8:30 – 13:00 Uhr
Tel: 07531/808 84 39

Wochenmarkt auf dem
St. Stephans-Platz in Konstanz

Dienstag und Freitag:
8:00 – 13:00 Uhr

Wochenmarkt auf dem
St. Gebhard-Platz in Konstanz

Mittwoch und Samstag:
8:00 – 13:00 Uhr

Wochenmarkt in Wollmatingen Konstanz
Donnerstag: 7:30 – 12:30 Uhr

Hofläden, Wochenmärkte, – es gibt immer mehr Möglichkeiten, direkt bei landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region einzukaufen. Viele unserer Gutes vom See Mitglieder bieten diese Möglichkeit.

Wer regional einkaufen möchte, kann das direkt bei einem Gutes vom See Mitglied tun oder in der Obst- und Gemüseabteilung auf das Label „Gutes vom See“ achten. 

Gründe für den Kauf regionaler Lebensmittel von unseren GvS-Mitgliedern:

  1. Regional ist besser fürs Klima
  2. Regionale Produkte stärken unsere Region
  3. Regional bedeutet meist aromatischer und vitalstoffreicher

Unter der Rubrik „Sortiment“ können Sie direkt über den Suchbegriff „Hofladen“ alle GvS-Mitglieder auflisten lassen, die Ihnen die Möglichkeit bieten, direkt einzukaufen.

Bei uns werden die Erdbeeren am selben Tag gepflückt und dann in unserem Hofladen verkauft! Und das ist wichtig, denn frische Erdbeeren schmecken nicht nur besser, sie sind auch gesünder. Lange Transportwege und Lagerung schaden den wertvollen Inhaltsstoffen. Unser freundliches Verkaufspersonal erwartet Sie gerne im Hofladen in der Martin-Schleyer-Str. 23a in 78465 Litzelstetten und auf den Konstanzer Wochenmärkten.

Obsthof Romer

Hofladen in Litzelstetten
Martin-Schleyer-Str. 23a
Montag bis Freitag:
9:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 8:30 – 13:00 Uhr
Tel: 07531/808 84 39

Wochenmarkt auf dem
St. Stephans-Platz in Konstanz

Dienstag und Freitag:
8:00 – 13:00 Uhr

Wochenmarkt auf dem
St. Gebhard-Platz in Konstanz

Mittwoch und Samstag:
8:00 – 13:00 Uhr

Wochenmarkt in Wollmatingen Konstanz
Donnerstag: 7:30 – 12:30 Uhr

Wir freuen uns auf Sie!

www.obsthof-romer.de

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